Classificazione: Liquore alla frutta
Gradazione alcolica: 21% vol.
Ingredienti:, Alcol, Zucchero, Visciole lavorate a mano con cura artigianale.
Formato: 70 cl
Senza coloranti e additivi chimici
Profilo aromatico: Dolce e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra la succosità delle visciole e una leggera nota aspra. Il sapore è morbido e vellutato, con sfumature di mandorla e un delicato accenno tannico che dona profondità. Il finale è lungo e armonioso, lasciando in bocca una piacevole sensazione fruttata e leggermente speziata.
La Ratafià è un liquore che viene prodotto con frutta fresca, in questo caso le visciole. Le visciole che usiamo sono laziali, fresche e dal sapore dolce ma leggermente aspro. La Ratafià alle visciole che proponiamo è un liquore dolce che va servito tra i 10 e i 15 gradi, mai troppo caldo né troppo freddo.
E' adatto ai vegani? Si, 100% Vegetale; è adatto ai vegani.
E' senza glutine? Non contiene ingredienti con glutine ma l'alcol di base è ottenuto da cereali.